16時に早退して新幹線で福島へ。
宿での夕飯は間に合わないので、新幹線で駅弁を食らう。
といっても、乗り換え時間が少なくて、新幹線改札の手前にあったこれ。



可もなく不可もなく、ってとこでした。



乗り換えて峠駅下車。





到着は19半前。宿の方が迎えに来てくださる。バスで15分ほどすると「福島屋」さん。
滑川温泉は米沢にある秘湯、源泉かけ流しで、女風呂１箇所と貸切が１箇所、混浴が２箇所です。
混浴の大浴場に入ってあったまったら、９時以降は自由に貸切できる檜の露天風呂へ。
山間の露天風呂は当然虫が多いですが、格闘しつつもいいお湯を堪能します。
お風呂上りはモルツ。部屋も虫は多いですが涼しくなったのでまだマシかもです。
気にさえしなければ、とても静かで安らげるお宿です。

前の職場で一緒だった皆さんとのホームパーティーに彼と行ってきました。俳優業を掛け持ちしていた通称「Mr.カタチカラ」さんのデザイナーズマンションで、持ち寄りパーティーです。
彼と私は、家で作ったラタトゥイユとシェラトンホテルのフランスパン、仙台土産の利久のペッパータンを持参。お寿司屋さんでバイト中の方からは生魚とお寿司、釣り好きで神島帰りの方はカワハギの干物、サムゲタンやワイン、焼き鳥に西瓜と、個性的なラインナップになりました。生グレープフルーツは、「何故一人暮らしの個人宅にこんなものが？！」と突っ込みたくなるようなレトロなジューサーで絞られ、焼酎割りになりました。
集まったまったメンバーも個性的。夕方から集まったのに、あっという間に23時で、惜しみつつ帰りました。次回は10月の予定です♪


（ラタトゥイユ）
・ズッキーニ1
・茄子2
・玉ねぎ1
・パプリカ1
・にんにく1片
・オリーブオイル
・塩

燃え盛るビーフ！
積み上がるピザ！

花火の前のお楽しみです♪
アンソニーピザは、日本では基地が開放されないと食べられません。スバーロより具が多かったかも。冷めてヨレヨレでしたが、それも味ということで。ハイネケンで乾杯です！
毒々しい色のゲータレードも、今日は解禁。1リットル近いでかボトルは、たいていのお店は3ドル300円ですが終盤に差し掛かると一気に1ドル100円に値下げ。基地内はドルと円、両方使えます。1ドル100円換算なので円高の今はドル払いがお得ですが、震災でたくさんお世話になった米軍のみなさんには、円払いで少しばかりお返しです。

大田区某所で、蒲田にある「上海わんたん」の出張食事会がありました。上海わんたんは4席のみの小さなお店ですが、この日のお客さんは17人！大変だったと思います。
おつまみ各種、春巻き2本、わんたんミックス（海老、椎茸）と、上海わんたんのメニューのフルコースで会費1500円は激安！とはいえお店では、おつまみ180円、春巻き130円、わんたんミックス650円と、普段からリーズナブルで、お酒を頼んでも一回でこんなに払ったことがありません。今回は超豪華。食べ過ぎと分かりつつ、完食です。
常連の誼みでわんたん包みに挑戦させてもらったのですが、いいとこなしの大失敗。紹興酒二杯飲んだ後だとはいえ、これは難しい。皮が割りと柔らかくて伸びるし、餡もたっぷり入れるのではみ出してしまうのです。二回挑戦しましたが、皮が無駄になるだけなので終わりにしました…ちょっとうちで練習しないと。この包み方は餃子で応用してたから、いけると思ったんですけどねぇ。。

鳥もも肉の紹興酒漬け

ピータン

小粒ピーナッツ

ザーサイ＆胡瓜の信州味噌漬け

四川風冷奴

甕だし紹興酒と一緒に

春巻き

ミックスわんたん

知らなかったのですが、逗子にはカフェがたくさんあるようです。散策してみつけた中から、一番小さくて雰囲気のよさそうなビストロにしました。ケーキやアイスもあると表にありましたが、メニューはやはりお料理がメイン。魅惑のメニューはまた今度に取っておくことに…ワインもあるみたいで、名残惜しかったですが(苦笑)

同じく一眼で撮ったのを取り込んでないので、のちほど改めて。

一眼で撮ったのを取り込んでないので、のちほど改めて。

市場を満喫した後ようやく本命の友達にも会え、突然やってきた二組の友人ドッキリも終えましたが、日帰り秋田は慌ただしくて、19時には秋田を出なくてはなりません。秋田の〆は比内地鶏です。
「せっかくだから、ここは究極を！！」とオススメされ、一同究極親子丼をオーダー。お肉も卵も比内地鶏という贅沢な逸品です。曲げわっぱの丼は、親子丼の邪魔をしない程度にほのかに香って素敵。卵はとろとろ、鶏は炙ってあり香ばしく、歯ごたえがありました。味付けが少し濃くて、せっかくの比内地鶏の味が消えてしまっている感じがしたのが残念です。親子丼としては、おいしい丼でした。
滞在時間8時間のドタバタでしたが、充実の秋田滞在でした。

秋田駅から3分くらいのところにある市場、彼と2人のはずが何故か6人という大所帯になってしまいましたが、予定通り行ってみました。地元民が行く市場だというので期待が膨らみます。
薄暗い印象を受ける建物ですが、中に入ると小売店がずらり！昼過ぎの店頭は品切れが多いことを見ても、観光客向けではないことが伝わってきます。
そんなわけであまりいい品には出会えなかったのですが、佃煮二種類と三関のさくらんぼを買いました。赤く熟れたいろんな種類の梅がたくさん売られていたのが目につきました。地元の方と思われるお母さんが、店のおばちゃんと梅トークをしているのを見かけましたが、内容までわからず。秋田と梅には、いったいどんなつながりがあるんでしょうか。気になります。

東日本パス最終日、せっかくなので、秋田在住の友人に会いにいってきました。お昼はオススメの佐藤養助商店です。丁度昼時だったので少し待ちましたが、昼限定の特別メニューには間に合いました。
秋田の名産と言えばいろいろありますが、稲庭うどんに合いそうなのはじゅんさいです。店頭の昼メニューを見て、イチコロでした。透き通った冷たい出汁にコシがあってのど越しのよいうどん、ツルッとしたじゅんさいは予想通りぴったり。
彼が選んだのは二色うどん。胡麻ダレは荒々しい胡麻がたっぷりと使われていて、麺つゆとは全く違う顔をしています。コクがあって、これも合う！彼は気に入ったようで、お土産に買っていました。
佐藤養助商店のうどんは盛岡駅にも置いてあって、以前切り落としを買ったことがありましたが、適当な茹で具合、しっかりとした冷やしが必要なんだなぁと改めて感じました。

しかしまあ、席についてメニューを見ていたら、「相席いいですか？」と声をかけられたのにはびっくりでした。だって、川崎の友人と、東松島の友人の娘さんだったんですもの！現在地を見失いかけました(笑)

ブルスカ2100からの、MAXやまびこ！彼の実家に帰省です。はやぶさのグランクラス乗車位置にどぎまぎしつつ、今日はリッチにグリーン車で帰省なのです。席が広くて落ち着きません(笑)
横浜発の旅は、たいてい崎陽軒が一緒です。今日も朝からシウマイ弁当。シウマイも、たけのこの甘辛煮も、かたくてしょっぱいマグロも、唐揚げも卵焼きも、かまぼこも生姜と昆布も赤くない梅干しも、全部お気に入りです！勿論、甘酸っぱい杏も。全部そろってシウマイ弁当、これからもこの味、このメンツでお願いします。