Home > Blog > mgmg [ソトメシ] 菊名
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朝:スティックいなり(梅ごま)、福ちゃんヨーグルト
昼:鯖味噌定食@社食
夜:肉ねぎ汁(750)@國庵
國庵は食材にこだわった手打ちうどんのお店。軽めに卵とじうどんを狙って行ったのですが、目移りして、温かいつけうどんに変更です。
うどんは艶があり、もきゅっとした噛みごたえがたまりません。強めの鰹出汁に焼きネギの香ばしさがいいアクセント。よくしまったうどんなので、つけ汁がすぐに冷めてしまいましたが、香りは損なわれません。手打ちならではの、はしっこのやんわり感も楽しめました。
栄養バランスを考えると高くついちゃうのが難点。お高めうどんも酒のつまみもおいしそうで、いつも迷います。軽く菊名飲みするときに使ってみたいお店でもあります。
昼:鯖味噌定食@社食
夜:肉ねぎ汁(750)@國庵
國庵は食材にこだわった手打ちうどんのお店。軽めに卵とじうどんを狙って行ったのですが、目移りして、温かいつけうどんに変更です。
うどんは艶があり、もきゅっとした噛みごたえがたまりません。強めの鰹出汁に焼きネギの香ばしさがいいアクセント。よくしまったうどんなので、つけ汁がすぐに冷めてしまいましたが、香りは損なわれません。手打ちならではの、はしっこのやんわり感も楽しめました。
栄養バランスを考えると高くついちゃうのが難点。お高めうどんも酒のつまみもおいしそうで、いつも迷います。軽く菊名飲みするときに使ってみたいお店でもあります。
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