Home > Blog > mgmg [ソトメシ] 横浜~上大岡
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きぃ房茶はお茶の専門店です。
HP→http://www.ki-bou-cha.com/
ブログ→http://ameblo.jp/ryoryoryon1974/
大岡川を眺める二階の窓際で、オトナ3人円卓を囲んで、お茶会スタートです♪頼んだお茶が来るまでの間「水出し煎茶とお茶請けをどうぞ」と出していただき、涼しげな茶碗とかわいいお菓子にうっとり。
写真撮って遊んでたら、あっという間にやってきました(笑)
私が注文したのは、「杉本さんの無農薬茶」。それぞれに急須と湯冷ましが出てきます。お湯の入ったポットも置かれ、おかわりもできます。お茶ごとに蒸し時間が違います。私のお茶は15秒ほどとのこと。
勢ぞろい。
手前が「杉本さんの無農薬茶」
左が「白折」という八女玉露の茎茶
お向かいは「鈴木さんの掛川茶」
茎茶だけ急須が違うのは、やっぱり何かあるのだろうか。
鮮やかな緑色、1枚撮っちゃいました。
スイーツは手作りだそうで、どれもこだわりを感じましたが、お茶を生かすならシンプルなお菓子でもいいんじゃないかな…とちょっと思ったり。お茶のパウンドケーキも胡麻のチーズケーキも美味しそうだったんだけど、主役がたくさんになりすぎそうで迷いました。
で、お願いしたのは5月末までという桜のババロア。
小田原産の八重桜の塩漬けを使っているそうで、桜の香りもちょこっと塩気もいい加減でした。見た目もとってもかわいらしい♪
店内にはお茶の本や雑誌がたくさん置いてあり、お茶好きにはたまらない! 私はまだまだ、お茶には疎いのですが(汗)「うかたま」のお茶特集を眺めながら、お茶と漬物の組み合わせの素晴らしさについて語りました(笑)
まったりのんびり。
しかし、本日のはしごはまだまだ終わりません!
HP→http://www.ki-bou-cha.com/
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大岡川を眺める二階の窓際で、オトナ3人円卓を囲んで、お茶会スタートです♪頼んだお茶が来るまでの間「水出し煎茶とお茶請けをどうぞ」と出していただき、涼しげな茶碗とかわいいお菓子にうっとり。
写真撮って遊んでたら、あっという間にやってきました(笑)
私が注文したのは、「杉本さんの無農薬茶」。それぞれに急須と湯冷ましが出てきます。お湯の入ったポットも置かれ、おかわりもできます。お茶ごとに蒸し時間が違います。私のお茶は15秒ほどとのこと。
勢ぞろい。
手前が「杉本さんの無農薬茶」
左が「白折」という八女玉露の茎茶
お向かいは「鈴木さんの掛川茶」
茎茶だけ急須が違うのは、やっぱり何かあるのだろうか。
鮮やかな緑色、1枚撮っちゃいました。
スイーツは手作りだそうで、どれもこだわりを感じましたが、お茶を生かすならシンプルなお菓子でもいいんじゃないかな…とちょっと思ったり。お茶のパウンドケーキも胡麻のチーズケーキも美味しそうだったんだけど、主役がたくさんになりすぎそうで迷いました。
で、お願いしたのは5月末までという桜のババロア。
小田原産の八重桜の塩漬けを使っているそうで、桜の香りもちょこっと塩気もいい加減でした。見た目もとってもかわいらしい♪
店内にはお茶の本や雑誌がたくさん置いてあり、お茶好きにはたまらない! 私はまだまだ、お茶には疎いのですが(汗)「うかたま」のお茶特集を眺めながら、お茶と漬物の組み合わせの素晴らしさについて語りました(笑)
まったりのんびり。
しかし、本日のはしごはまだまだ終わりません!
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