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Home > Blog > > [PR] Home > Blog > mgmg [ソトメシ] 六本木 > BANGKOKで鶏肉のバジル炒め【六本木ランチ】

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2024.05.19 Sun
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一緒にお昼を食べている人がお休みだったので、彼女が苦手なエスニックを食べに行くことにしました。ちょっと遠かったし高かったけど、調べてたら気になってしまったのでタイ料理のバンコクに行ってみました。店もまばらな路地裏の二階にあって、やってるのかも不安な雰囲気でしたが、入ってみたらお客さんがたくさん。隠れた名店の予感です。
ランチは5種類、サラダとデザート付きで1000円です。久々のタイ料理に、定番のグリーンカレーかガパオか迷って、ガパオに。ガパオ擬きを作ってから、ホンモノを食べてなかったので(笑)
出てきたお料理は綺麗に盛り付けられていて、ボリュームもまずまず、スープがグリーンカレーだったのもステキ!さらっとしていて味わい深かったです。一緒に行った方は辛さにヒーヒー言ってましたが。やっぱりこういう料理は、「食べられる」人じゃなくて「好き」な人と来る方がよいな。
デザートはタピオカとコーン、芋のようなものと、玉ねぎのような形のものは何かわかりませんでした。タイ料理は好きなのですが、あまり詳しくなく…これも定番デザートなのかもしれません。

ところで、先日作ったガパオ擬きは、全く別な料理だということがわかりました。バジルの代わりにパクチーを入れた時点で、ガパオ(日本語でバジルという意味)ではないですけどね! でも、おいしかったんですよ。鶏挽き肉とパクチーのナンプラー炒め(笑)




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書いている人:ヒナ
食べるために仕事をしている、安月給のミソジ女子(笑)。東北出身。横への成長を食い止める努力をしないとと思いながら食べることをやめられない日々を送っている。
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