今日は職場の友達とランチ＆中洞牧場のソフトクリームを試食に、というコース。ランチはオススメのさ行に行ってきました。
店主のお兄さんに「もうすぐ空くよ」と言われしばし待つと、いつしか後ろに二組の行列。タイミングが合わないと座れないかも？と心配しましたが、うまく席が空いて、他の方もそんなに待たずに座れたようでした。13時前の話ですけど。
さて、友達にお店を紹介するのは久しぶりです。事前にあれこれ、お店やメニューのことを吹き込んでおきました。二人で頼んだハンバーグは、おそらく豆腐入りのふわふわで、甘味のあるきのこたっぷりのあんかけがかかっています。ボリュームはあるけど、なんとなくヘルシーかな、と。ご飯もみかけによらずたっぷり入っているので、お腹いっぱいでした。
それでもデザートは別腹(笑) 山形出身のさ行のお兄さんに、近所に岩手の牧場がお店を出したことを宣伝して、中洞牧場ミルクカフェへ。試食なのにフルサイズ。コクはあるけどあっさりしている不思議。脂肪分は少なくても牛乳の味がしっかりしているからなのだそう。放牧で育っている岩泉の牛のお母さん、おいしいお乳をわけてくれてありがとう。