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2024.03.19 Tue
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舟和の芋ようかん

2011.07.17 Sun
日持ちしないけど、芋好きさんには間違いないお土産です。東京駅で購入。

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京ばあむ

2011.07.13 Wed
関西を経由してきた親からのお土産です。父がとても気に入ったらしく、お土産に8個も買おうとして止められたそうです(笑)
香り豊かな抹茶と甘さ控えめの豆乳の層があって、まわりを甘い抹茶のシロップでコーティングされています。確かにこれはうまいわ。

原材料名
卵、砂糖、バター、ショートニング、小麦粉、クリーム、粉糖、豆乳、抹茶、植物油脂、砂糖ブドウ糖加糖液糖、洋酒、水あめ、食塩、煎茶、加工でんぷ粉、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロテン)
販売者 西洋菓子ぎをん さかい

製造者と販売者の区別がようわからん。。

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とまとぶんたん

2011.06.19 Sun
何故か三崎口駅前のコンビニで売っていて高知の地産地消を謳うジュース。文旦の苦味と甘さに爽やかな酸味のトマトがぴったり。


40%果実・野菜入り飲料
原材料 文旦果汁(高知県産)・トマト(高知県産)・てんさい糖(北海道産)
製造者 有限会社 高知アイス

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届いたよ~。ありがとう。
ひしわの紅茶がベストマッチでした。

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たけのこ三昧

2011.06.07 Tue
実家から荷物が届きました!
週末にたけのこ採りに出かけたそうで、たけのこ料理のお裾分けです。たけのこと言っても、いわゆる姫たけ(根曲がりたけ)というやつ。でも家でたけのこと言ったらこれです。

中身は、
・たけのこご飯
・たけのこと鯖の味噌煮
・たけのこと蕗の煮物
・たけのこと豚肉の炒め物
・わらびの塩漬け
・へそ大根
・ヤクルト、ソフール、ミルミルS

ヤクルト製品はさておきですが。
山菜たくさんで目がハートです。今年は、大好きな行者にんにくとタラの芽(たらぼ)が食べられなかったのでがっかりしていたんですが、たけのこは食べられました。毎年この時期になると送ってくれるお父さんお母さん、ありがとう。
たけのこ料理をたけのこご飯で食べるなんて贅沢だわー。たけのこご飯はストックにまわして、明日の夜は白ご飯で食べようっと。

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あったのです。
彼の実家から届きました。茨城県旭村のメロンです。けちっても仕方がないので、とりあえず一人4分の1ずつ食べました。ちょうど食べ頃で、上も下も甘くてジューシー。やっぱりメロンはご馳走です。
まだ冷蔵庫にメロンが半分ある幸せ~。もったいぶっても熟すばかりなので、早く食べようっと。

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しろえび茶漬け

2011.05.31 Tue
有楽町にある「いきいき富山館」で買いました。買ったというか、忘年会の景品の買い出しを手伝って選んだのが、当日自分に当たったのでした(笑)
炊き込みご飯にしてもよいというので、全部炊き込んじゃいましたー。お茶漬けよりたくさん楽しめるからね。せんべいになったお茶漬けの素と、しろえび、あられと海苔が入っていたので、軽く砕いたお茶漬けの素としろえびを炊飯器に。あられと海苔は炊き上がりに使いました。
炊き上がる頃には海老のいい香りが漂います。塩分控えめで、たくさん食べられるご飯でした。


しろえび茶漬け
原材料 しろえび(新湊産)・塩・胡麻・餅米・海苔・昆布エキス・魚醤・酵母エキス・でん分
製造者 株式会社米田

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2月に石巻に遊びに行ったときに買っていたかりんとう。3.11があって何となくあたためていましたが、賞味期限が迫ってきたのでおやつに開けました。
この手のかりんとうは当たり外れがあるのですが、これは大ヒット! 一時期この手(板状で甘くないタイプ)のかりんとうのジプシーをしていましたが、なかなか見つからずあきらめていました。ほどよい歯ごたえに素朴な甘さ、油臭くもなく、やみつきでした。
石巻のお店なので心配で調べてみましたが、住所を見る限り津波被害にはあってなさそう。また会える日を楽しみにしています。

胡麻かりんとう
原材料 小麦粉・植物油・砂糖・胡麻・食塩・膨張剤
製造者 (株)日和製菓

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土佐銘菓かんざし

2011.05.18 Wed
高知までバイクで行ってきたという同僚からのお土産にもらいました。アルミホイルの包みが擦れる音が特別な気持ちにさせます。
アルミホイル(アルミホイールと書かれていました)で包んで焼いたお菓子というのは、このお菓子が日本初らしいです。最後に柑橘類の爽やかな香りが残ります。

原材料名 砂糖・大手芒豆・小麦粉・卵・マーガリン・水飴・みりん・柚子・澱粉・もち米・還元水飴・オレンジ・全粉乳・レモン果汁・醸造アルコール・ココアパウダー・ココアバター・食塩・重曹・着色料(赤ピーマン)
製造者 (有)リゾートホテル 海辺の果樹園
販売者 株式会社 浜幸

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書いている人:ヒナ
食べるために仕事をしている、安月給のミソジ女子(笑)。東北出身。横への成長を食い止める努力をしないとと思いながら食べることをやめられない日々を送っている。
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