亀戸で待ち合わせて、peppers農園で採り放題になっている筍を分けていただきました。遅い時間の待ち合わせのうえ、人身事故でダイヤが乱れたりと散々でしたが、先にお店に入り、赤ワインと生ハム、ガーリックトーストを夕飯がてらお願いしました。ハルとpeppersさんと合流し、ただ、お店が22時で閉店だったので、30分ほどお話しただけになっちゃいましたが、無事に受け取ることができました。
夕飯には物足りなかったので、家に帰って早速筍でおつまみを作ってみました。梅干しとおかかで和えた、さっぱりヘルシーなおつまみです。梅村のママからもらったぬか漬けと一緒にいただきました。旬の筍は香りがよく、とてもおいしかったです。