Home > Blog > ＞ [PR] Home > Blog > mgmg おうちごはん ＞ 焼きナス、焼き椎茸、味噌汁にほうれん草と、残り物たち
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実家で炊いた炊き込みご飯、残り物お惣菜各種と、もらった岩手の野菜たちをたっぷり調理。ブロッコリーは紫だったけど、茹でたら色が抜けてしまったのが残念。食べきれないので冷凍保存しました。焼きナス＆椎茸は、フライパンで焼いた後に熱した南部鉄の焼き皿にのせてみました。久々に取り出しましたが、風情があっていいですね。本当はこのままグリルに入れられたのですが、家のは火力が弱いので器にしちゃってます。本当は魚を焼くといいみたいですよ。
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